Restaurante La Canija 🍴

LA CANIJA FILOSOFÍA

La decoración interior del local con columpios haciendo la función de asientos ya es una clara muestra de por dónde va la propuesta de este innovador restaurante detrás del cual está una peso pesado del negocio como Mery Mellado. Se trata, ni más ni menos, que de tapeo de alta cocina con un toque de la cocina “de la abuela” de toda la vida,  en un ambiente desenfadado, divertido y joven. Evidentemente en su carta en la que, por cierto, se ofrecen también opciones vegetarianas, veganas y sin gluten,  encontraremos  desde unas Papas aliñas como ellos llaman otro rollo de la Canija, un Tartar de salmón con mango y guacamole e incluso divertidos Risottos pero el verdadero espíritu de La Canija está en sus tapas, todas con el denominador común de la máxima calidad de producto y elaboraciones de alta gastronomía. Los premios recogidos por la Tapa más original 2016, Mejor tapa de la Ruta Tapa de Castelldefels 2017, Tapa más original 2017 y Tenedor de oro 2017 al mejor restaurante, evidencian que no se trata de un mero argumento comercial. A destacar, igualmente, la buena relación calidad/precio por lo generoso de las raciones.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Tipo de cocina

Tapas Premium y mediterránea

Dirección:

Paseo Marítimo, 214-216  Castelldefels 08860 ( Barcelona )

Precio medio:

De 20€ a 40€

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

ESPECIALIDADES LA CANIJA

Elegir de su extensa carta los platos estrella del divertido restaurante del Paseo Marítimo, es sin duda, difícil, pero podemos destacar los Huevos estrellados en cualquiera de sus variantes el Canelón de pato, las Virutas de Foie, el Cordero a baja temperatura, el Magret de Pato con manzana y caramelo, los gemelos para los más queseros y para los  golosos pueden enloquecer con el espectacular carro de postres; todos caseros y fresquísimos en la elaboración. La Torrija con helado de Ferrero Rocher es digno de restaurante Michelin, igual que el Cheesecake de chocolate blanco y la joya de la Canija... el Tartar de gofre con helado nutelloso y plátano.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Horario

De 13:00 a 16:00h y de 20:00 a 23:30h

Día de cierre:

Martes

Reserva tu mesa

93 023 97 56

 

Galería fotográfica

 

Valora nuestro trabajo
[Total:10    Promedio:5/5]

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *