La Taberna de Port Ginesta

FILOSOFÍA

A diferencia de otros locales de costa que han buscado un camino gastronómico diferente al que se espera de un restaurante ubicado junto al mar, La Taberna de Port Ginesta no pretende otra cosa que servir buenos arroces y buena comida mediterránea al uso. Siempre desde el mejor servicio y el mejor producto pero apostando por los sabores tradicionales y una oferta divertida y ligera que hace de las tapas marineras de siempre su propuesta más exitosa. Claro que, además de la calidad de su cocina, la Taberna cuenta con otro factor que asegura el triunfo: su inmejorable ubicación que permite disfrutar de sus platillos frente al mar y frente a los pantalanes.

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Tipo de cocina

Cocina marinera y mediterránea

Dirección:

Port Ginesta Local 409, Les Botigues de Sitges, 08860 Castelldefels. Barcelona

Precio medio:

De 20€ a 30€

Menú diario: 10,40€

Menú fin de semana: 22€

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ESPECIALIDADES LA TABERNA DE PORT GINESTA

En La Taberna de Port Ginesta están muy orgullosos de sus arroces, que comienzan ya a destacar en ese microcosmos gastronómico que es Port Ginesta. Imprescindible, en ese sentido, el Arroz negro gratinado con alioli. Javi Saborido, el chef de la casa, atesora una larga trayectoria profesional y es un reconocido especialista en cocina marinera así que, más allá de los arroces, son impresionantes sus preparaciones de Merluza de pincho a la donostiarra o las elaboraciones con atún rojo. En el menú no deberían faltar tampoco la Ensalada de rulo de cabra con vinagreta de frambuesa o la “Esqueixada" de bacalao con zumo natural de tomate. ¡Ah! Y para los golosos es casi obligatorio degustar la Tarta cremosa de queso completamente elaborada por el propio cocinero.

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Horario

De 8:00 a 23:00h

Día de cierre:

Ninguno

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